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フェルム ドゥ シロン     Ferme du Ciron
フェルム ドゥ シロン     Ferme du Ciron
フェルム ドゥ シロン

Bienvenue à la Ferme du Ciron ! ようこそ!フェルム ドゥ シロンへ Ferme du Ciron は、フランス南西部にあるアロンスという小さな田舎町にある ますの養殖場です。 http://www.fermeduciron.fr/ 貴腐ワインを潤すシロン川のほとり その源流地帯にある松林の中。 空気と水の新鮮でおいしいこの川の水を引き、ますを育て 併設加工アトリエでは、パテ並びにテリーヌ、フレーク そしてスモークなどを製造しております。 当サイトでは、加工製品の販売をしております。 Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine). AQUAREA(アキテーヌ地方における環境認証を受けております) En 2015, la Pisciculture du Ciron a été reconnue "Producteur Artisan de Qualité"par le Collège Culinaire de France. フランス/ コレージュキュリネールに製造者としての品質を認められ、加入しております。 ファーム滞在についてのサイトはこちらです。 http://monetti756.wix.com/ferme-du-ciron 4ヘクタールの森の中(東京ドーム3.5個分) 環境にも配慮された2000平方メートルの養殖池では、一年に100トンのますが育ち 厳選されたえさと質のよいシロン川の水によって魚の品質を向上させています。 このシロン川は、貴腐ワインで有名なソーテルヌを潤し、ボルドー市民で、知らない人はいないほどです。川沿いの景色はこちら→ https://vimeo.com/142128782 全ての商品は、常温で3年保存可能です。 開封後は冷蔵庫に入れ3日以内にお召し上がりください。 高温での保存は、この限りではありません。必ず 冷暗所にて保存下さい。 送料について *概算につきお問い合わせください。 例) 90g×10ビン 1.9kg 37ユーロ     90g×15ビン 3.0kg 47ユーロ    90g×20ビン 4.1kg 50ユーロ フランス郵便コリッシモ(国際郵便) ラ・ポストにての送付となります。配送時間の指定はできません。ご不在の場合は、「不在届け」が郵便受けに入ります。 保管期間内に受け取り手続きをしてください。期間を過ぎますとフランス当社までの送料がかかりますのでご注意くださいませ。 発送後約一週間でお手元に届きます。